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| Cueca virada |
Ingredientes
3 ovos
3 colheres de açúcar
2 colheres de margarina
1 colher de pinga
1 pitada de canela
1/2 copo de leite morno
1 colher de fermento "royal"
Farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de Preparo
1. Colocar a fermento no leite morno
2. Colocar todos os ingrediente em uma tigela e acrescentar o fermento com o leite
3. Misturar farinha de trigo até a consistência da massa, "a pinga é para que fique mais seca sem muita gordura"
4. Esticar a massa, e recortar em triângulos, fazer um pequeno corte no centro e virar a ponta por dentro do buraco
5. Depois de cortá-lo é só fritar
6. Polvilhe açúcar e canela
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