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| Carne de Onça |
Ingredientes:
125 g de carne moída de primeira, moída 3 vezes
40 g de cebola
20 ml de azeite de oliva
sal e pimenta do reino a gosto
cebolinha verde e salsinha picadinhas
Modo de preparo:
1. Mistura a carne com cebola, sal, pimenta e azeite
2. Amasse tudo e coloque sobre uma fatia de broa, que é um tipo de pão preto
3. Cubra com cebolinha picada
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